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2011-01-23 ジャガイモ餅【写真追加】

材料 

じゃが芋 1個
片栗粉  大さじ3
☆料理酒 大さじ1/2
☆しょうゆ大さじ1/2
☆砂糖  大さじ1


作り方

1.ジャガイモを茹でてつぶす。

2.1に片栗粉を入れて耳たぶぐらいの堅さにまとまるまでよくこねる。
お気楽コザックラーのコザクライフ
3.タレの材料(☆印)をお鍋で煮詰める。

4.2を1/4に分けて、丸めて平らにして、熱したフライパンに油を敷いて焼く
お気楽コザックラーのコザクライフ

お気楽コザックラーのコザクライフ

5.4を皿に盛って、3をかけてできあがり
お気楽コザックラーのコザクライフ


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コメント

  1. 1 ■(≧▼≦)
  2. こんばんは。
    なんか、美味しそうですね。この、小腹が空く時間に…(涙)。
    画面メモしました。
    作ってみたいです。
    レシピ、感謝です♪
    from  TAK-mama    2011/01/24 22:54 No.22700 #79D/WHSg[ 編集 ]

  3. 2 ■なんか、おいしそー
  4. えーん
    写真がなかったですー
    わからないとなると
    ますます妄想がふくらみます。  (ホワホワ)
    食べてみたいです。 ( ̄▽+ ̄*)
    from  マドレーヌ    2011/01/24 23:38 No.22701 #79D/WHSg[ 編集 ]

  5. 3 ■■TAK-mama 様■■
  6. >なんか、美味しそうですね。この、小腹が空く時間に…(涙)。
    >画面メモしました。
    >作ってみたいです。

    簡単ですし、材料も請ったものがないので是非♪
    参考になるかどうか分からんですけど、写真もアップしてみました。
    from  noharm(のはん)    2011/01/26 13:26 No.22702 #79D/WHSg[ 編集 ]

  7. 4 ■■マドレーヌ 様■■
  8. >写真がなかったですーわからないとなると
    >ますます妄想がふくらみます。  (ホワホワ)
    >食べてみたいです。 ( ̄▽+ ̄*)

    最近のオヤツでよく作るので、写真アップしてみました。
    妄想と同じでしょうか?
    from  noharm(のはん)    2011/01/26 14:24 No.22703 #79D/WHSg[ 編集 ]

  9. 5 ■ほほ~~~
  10. レシピ見ただけで
    おいしそぉ~なの分かります~♪
    そうだ!
    じゃがいもストックがたくさんあったっけ。
    今日の晩飯にぃ~~~( ´艸`)

    ついでに、
    これみて思いだしちゃった♪
    大根餅も一緒につくっちゃおっかなぁ~(b^-゜)
    from  zon    2011/01/26 14:37 No.22704 #79D/WHSg[ 編集 ]

  11. 6 ■ジャガイモ餅
  12. (=⌒▽⌒=)めもめも、、≧(´▽`)≦
    情報ありがとう(*^▽^*)
    from  soft    2011/01/26 14:51 No.22705 #79D/WHSg[ 編集 ]

  13. 7 ■■zon 様■■
  14. >レシピ見ただけで
    >おいしそぉ~なの分かります~♪

    私は比較的好きです。

    >そうだ!
    >じゃがいもストックがたくさんあったっけ。
    >今日の晩飯にぃ~~~( ´艸`)

    おかずになりますかね?
    うちはオヤツで食べる方が好きです。

    >ついでに、
    >これみて思いだしちゃった♪
    >大根餅も一緒につくっちゃおっかなぁ~(b^-゜)

    大根餅、美味しいですよねー。
    でも、大根餅は中華ソーセージがよく分からないので家では作ったことはないです。
    無しでもお店みたいに作れますかね?
    from  noharm(のはん)    2011/01/26 16:20 No.22706 #79D/WHSg[ 編集 ]

  15. 8 ■■soft 様■■
  16. >(=⌒▽⌒=)めもめも、、≧(´▽`)≦
    >情報ありがとう(*^▽^*)

    写真をアップしてみましたw
    超簡単なので是非作ってみてください♪
    from  noharm(のはん)    2011/01/26 16:21 No.22707 #79D/WHSg[ 編集 ]

  17. 9 ■Re:■zon 様■■
  18. >のはんさん!
    中華ソーセージ?
    入れたことないです~(^◇^;)
    ↓本場モンではないですがココのレシピで今日も作りました。
    http://www.kyounoryouri.jp/recipe/10175_簡単大根もち.html
    でも、白玉粉がなくて上新粉でやっちゃいました~・・なんておおざっぱ(ーー;)
    でもなかなかいけます♪
    大根を鬼おろしでおろすのがミソ(b^-゜)
    しゃきっと歯ごたえが残って私はすきです~('-^*)/

    あっ、で、肝心のジャガイモ餅。
    食後に大根餅を先に作ったらお腹いっぱいになってしまい(;^_^A
    明日チャレンジ!
    from  zon    2011/01/26 21:34 No.22708 #79D/WHSg[ 編集 ]

  19. 10 ■■zon 様■■
  20. >中華ソーセージ?
    >入れたことないです~(^◇^;)

    あ、そうなんですかー。
    意外と作れるのか・・・いい事を聞きました、ありがとうございます~♪

    >大根を鬼おろしでおろすのがミソ(b^-゜)
    >しゃきっと歯ごたえが残って私はすきです~('-^*)/

    へぇ~そうなんですか!
    うちは、セラミックの丸いのを使ってます。
    from  noharm(のはん)    2011/01/26 22:39 No.22709 #79D/WHSg[ 編集 ]

  21. 11 ■ありがとうございますー
  22. 写真見せていただきました。
    イメージに、近かったです。
    わー、食べてみたい ヾ(@°▽°@)ノ
    from  マドレーヌ    2011/01/27 00:15 No.22710 #79D/WHSg[ 編集 ]

  23. 12 ■■マドレーヌ 様■■
  24. >写真見せていただきました。
    >イメージに、近かったです。
    >わー、食べてみたい ヾ(@°▽°@)ノ

    簡単ですし、特別な材料もいらないので、是非作ってみてくださいね。

    好みが分かれるところなんであれですけど、バターを塗るとか、
    海苔を巻いて一緒に食べてもいいかもしれないです。
    from  noharm(のはん)    2011/01/28 09:50 No.22711 #79D/WHSg[ 編集 ]

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